Εντοιχιζόμενος Φούρνος Ατμού Miele DGC 7840

Εντοιχιζόμενος Φούρνος Ατμού Miele DGC 7840

Συνδυαστικός φούρνος ατμού μικρού μεγέθους για μαγείρ. στον ατμό, μαγείρ., ψήσιμο με ασύρμ. θερμόμ. ψητού + μαγείρ. μενού.

• Μεγ. οθόνη αφής με αισθητήρα προσέγγισης – M Touch + MotionReact

• Ιδανικά αποτελέσματα – τεχνολογία DualSteam

• Τραγανό εξωτερικά, ζουμερό εσωτερικά – συνδυαστικό μαγείρεμα

• Miele@home – δικτύωση συσκευών μέσω WiFi + Mix και Match

• Εύκολος καθαρισμός – ανοξείδωτος θάλαμος φούρνου PerfectClean.

Περιλαμβάνονται

• Ταψί γενικής χρήσης με PerfectClean HUBB 71 x 1

• Σχάρα μαγειρέματος και ψησίματος με PerfectClean HBBR 71 x 1

• Τηλεσκοπικές ράγες PerfectClean FlexiClip HFC 71 (ζεύγος) x 1

• Διάτρητα σκεύη μαγειρέματος από ανοξείδωτο ατσάλι x 2

• Μη διάτρητα ανοξείδωτα δοχεία μαγειρέματος x 1

• Αφαιρούμενες πλευρικές ράγες PerfectClean (ζεύγος) x 1

• Ταμπλέτες αφαίρεσης αλάτων x 2

• Απορρυπαντικό DGClean x 1

Ευελιξία Gourmet

Λαχανικά

Η φύση στα καλύτερά της: το ήπιο μαγείρεμα στον φούρνο ατμού διατηρεί όλη τη γεύση και τις υγιεινές ιδιότητες.

Συνοδευτικά

Πάντα διαθέσιμα: οι πατάτες, το ρύζι και τα ζυμαρικά συνοδεύονται με κάθε πιάτο και είναι εξαιρετικά θρεπτικά.

Ψαρικά και θαλασσινά

Υγιεινά φαγ. απευθείας από τη θάλασσα: ψάρια και θαλασσ. μαγειρ. στην εντέλεια, διατηρ. το άρωμα και την υφή τους.

Κρεατικά

Χυμώδες και ζουμερό: το κρέας από τον φούρνο ατμού έχει μια εντυπωσιακή, έντονη γεύση.

Απόψυξη

Ήπιο με τα κατεψυγμένα τρόφιμα: ξεπαγώστε κατεψυγμένα τρόφιμα προσεκτικά περίπου στους 60°C σε ιδανικές συνθήκες.

Απολύμανση μπιμπερό

Εξολόθρευση βακτηρίων σε μόλις 15 λεπτά: γρήγορη και πανεύκολη απολύμανση μπιμπερό στους 100°C.

Ζεμάτισμα

Ιδανική προετοιμασία: ζεματίστε φρούτα ή λαχανικά για να διατηρήσετε την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους.

Επιδόρπια

Το καλύτερο για το τέλος: μπορείτε να ετοιμάσετε επιδόρπια με άπειρους τρόπους με τον φούρνο ατμού της Miele.

Βραστά αυγά

Μελάτο, μέτριο ή σφιχτό; Φτιάξτε το αυγό σας για πρωινό τέλεια σε λεπτά στους 100°C

Κονσερβοποίηση

Μεγαλύτερη φρεσκάδα: η συντήρηση φρούτων και λαχανικών είναι παιχνιδάκι στον φούρνο ατμού.

Αποστείρωση σε βαζάκια

Ιδανική προετοιμασία: τα γυάλινα βαζάκια μπορούν να αποστειρώνονται σχολαστικά για τα διατηρημένα φρούτα.

Αποφλοίωση

Αποφλοίωση απλά: τομάτες, νεκταρίνια και αμύγδαλα αποφλοιώνονται σε μόλις 1 έως 4 λεπτά στον φούρνο ατμού.

Αποχύμωση

Μετατροπή οποιουδήποτε φρούτου σε πεντανόστιμο χυμό ή μαρμελάδα: ο ατμός διασφαλίζει ιδιαίτερα ήπια αποχύμωση.

Θέρμανση πετσετών για τα χέρια

Εμπειρία εστιατορίου: φροντίστε τους καλεσμένους σας με πετσέτες χεριών που θερμαίνονται στον φούρνο ατμού.

Φούσκωμα ζύμης

Απαλό και ελαφρύ: αυτό το πολυεργαλείο σας βοηθά και να τελειοποιήσετε τη ζύμη – φουσκώνει πολύ ωραία στους 40°C.

Παρασκευή γιαουρτιού

Εντελώς χειροποίητο: δημιουργήστε το δικό σας γιαούρτι στους 40°C σε φούρνο ατμού σε μόλις 5 ώρες.

Λιώσιμο σοκολάτας

Γλυκός πειρασμός: στους 90°C, η σοκολ. λιώνει χωρίς να σχημ. σβόλους ή να καίγεται – ιδαν. για κέικ ή μπισκότα.

Σούπες

Βελουτέ ή διαυγείς – σούπες κάθε είδους μαγειρεύονται για ένα πεντανόστιμο πρώτο πιάτο.

Διατήρηση θερμότητας

Θα φάτε αργότερα; Ο φούρνος ατμού σας θα διατηρήσει αυτόματα το φαγητό ζεστό για έως 15 λεπτά.

Κοιλότητες φούρνου

BrilliantLight

Οι λαμπτήρες LED φωτισμού υψηλής ποιότητας διασφαλίζουν ότι όλα τα επίπεδα στον θάλαμο του συνδυαστικού φούρνου ατμού έχουν άψογο φωτισμό,προσφέροντας τέλειο έλεγχο του φαγητού από κάθε γωνία.

Ανοξείδωτος θάλαμος φούρνου, σαγρέ επιφάνεια

Άφθονος χώρος, γρήγορος καθαρισμός – ο θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα έχει μεγάλη χωρητικότητα έως 40 λίτρα και χωράει μεγάλα σκεύη – για παράδειγμα, για ολόκληρο κοτόπουλο ή ψάρι. Έτσι μαγειρεύετε πλήρη μενού για 8 έως 10 άτομα – με μεγαλύτερη ελευθερία και άνεση. Εκτός από τη μεγάλη του χωρητικότητα, ο θάλαμος φούρνου είναι πλήρως ανοξείδωτος και καθαρίζεται πολύ εύκολα.

Ευκολία

Πίν. χειρ. που ανασηκώνεται μηχανοκ. με SoftClose

Συνδυασμός σχεδιασμού και ευκολίας χρήστη: ο πίνακας ελέγχου ανοίγει και κλείνει απαλά με ένα γρήγορα άγγιγμα – χωρίς να ανοίξετε την πόρτα της συσκευής. Πίσω από τον πίνακα χειρισμού που ανασηκώνεται βρίσκεται το δοχείο νερού, το δοχείο συμπυκνώματος και το ασύρματο θερμόμετρο ψητού. Ο πίνακας γέρνει προς το μέρος σας, όταν πατάτε το πλήκτρο αφής για καλύτερη ορατότητα της οθόνης.

Μεγάλο εύρος εφαρμογών

Από το ζέσταμα και το ζεμάτισμα έως τη διατήρηση θερμότητας και την απόψυξη: με τον φούρνο ατμού της Miele, μπορείτε να παρασκευάσετε κάθε είδος φαγητού όπως ακριβώς επιθυμείτε. Τα αποτελέσματα είναι άψογα κάθε φορά.

Mix & Match

Υγιεινά πιάτα σε χρόνο μηδέν: Με το Mix & Match μπορείτε να συνδυάσετε, να μαγειρέψετε ή να ζεστάνετε διαφορετικά φαγητά σε λιγότερο από μισή ώρα. Απλώς τοποθετήστε τα όλα ταυτόχρονα μέσα στη συσκευή και βγάλτε τα στο τέλος του επιλεγμένου προγράμματος. Έτσι, μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα ένα πλήρες γεύμα χωρίς να ανησυχείτε για τους διαφορετικούς χρόνους και τις διαφορετικές θερμοκρασίες μαγειρέματος κάθε συστατικού.

Ειδικά χαρακτηριστικά

DualSteam

Τελειότητα για κάθε γούστο: ο φούρνος ατμού Miele είναι το ιδανικό συμπλήρωμα στον φούρνο και τις εστίες σας και εξασφαλίζει τέλεια αποτελέσματα μαγειρέματος. Ο γρήγορος χρόνος προθέρμανσης, η μικρή διάρκεια μαγειρέματος, καθώς και η ομοιόμορφη κατανομή του ατμού κάνουν την προετοιμασία του φαγητού πιο εύκολη για εσάς – αυτό πραγματοποιείται χάρη στην ισχυρή εξωτερική γεννήτρια ατμού (3,3 kW) και στην ειδική θέση των δύο εισόδων ατμού DualSteam.

Μαγείρεμα με συνδυασμούς

Eυελιξία για τα καλύτερα αποτελέσματα μαγειρέματος και ψησίματος: συνδυάστε υγρή και ξηρή θερμότητα όπως επιθυμείτε. Για καλύτερα αποτελέσματα, προσαρμόστε τη θερμοκρασία (30°C έως 225°C) και την περιεκτικότητα σε υγρασία (0% έως 100%) με τη λειτουργία συνδυασμού. Αυτές οι ρυθμίσεις αλλάζουν έως 10 φορές αλλεπάλληλα. Με αυτόν τον τρόπο το φαγητό σας μαγειρεύεται όπως σας αρέσει.

Αρχή 3-σε-1

Η αρχή 3-σε-1 προσφέρει τρεις λειτουργίες μαγειρέματος σε μία μόνο συσκευή. Έτσι, ετοιμάζετε πεντανόστιμα πιάτα ακόμα και αν ο χώρος στην κουζίνα σας είναι περιορισμένος, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία φούρνου για τραγανό αποτέλεσμα ή τη λειτουργία μαγειρέματος στον ατμό για ήπιο μαγείρεμα. Η λειτουργία συνδυασμού είναι η καλύτερη επιλογή για τέλεια αποτέλεσμα μαγειρέματος.

Αυτόματα προγράμματα

Εύκολα και χωρίς άγχος: τα αυτόματα προγράμματα μαγειρεύουν αντί για εσάς. Απλά επιλέξτε το πρόγραμμα που επιθυμείτε και καταχωρήστε, για παράδειγμα, το βάρος του φαγητού. Η συσκευή υπολογίζει αυτόματα τη ρύθμιση ισχύος και τον χρόνο μαγειρέματος. Δεν χρειάζεται να επιλέξετε τίποτα άλλο ούτε να παρακολουθείτε τη διαδ. Με τα αυτ. προγρ. απόψυξης και στη συνέχεια μαγειρέματος και προετοιμασίας νωπού φαγητού, το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο κάθε φορά.

Ασύρματο θερμόμετρο ψητού

Είναι ακόμα ωμό ή είναι πολύ ξηρό; Με το ενσωματωμένο θερμόμετρο ψητού, μπορείτε να μετρήσετε τη θερμοκρασία στο κέντρο του ψαριού ή του κρέατος για να εξασφαλίσετε ότι έχει μαγειρευτεί όπως το θέλετε. Η ένδειξη υπολειπόμενου χρόνου δείχνει πόσος ακόμα χρόνος θα χρειαστεί για να ψηθεί το ψητό σας – ώστε να φύγετε από την κουζίνα αν το θέλετε. Το θερμόμετρο είναι απίστευτα εύκολο στη χρήση και το φαγητό γίνεται ζουμερό και νόστιμο.

Αυτόματη λειτουργία διατήρησης θερμότητας

Στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, το φαγητό διατηρείται αυτόματα ζεστό για έως 15 λεπτά χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα. Έτσι δεν έχει σημασία αν αργήσετε μερικά λεπτά.

Αυτόματο μαγείρεμα μενού

Ψάρι ή κρέας, πατάτες και λαχανικά – με το αυτόματο μαγείρεμα, μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα έως τρία διαφορετικά φαγητά. Η συσκευή θα επιλέξει τη σωστή θερμοκρασία, τη διάρκεια και τη σειρά μαγειρέματος. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το φαγητό στον φούρνο ατμού τη σωστή στιγμή και στην ορισμένη σειρά για τέλεια αποτελέσματα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μαγειρεύετε πλήρη μενού με μία μόνο διαδικασία.

Μαγείρεμα ανεξαρτήτως ποσότητας

Είτε σκοπεύετε να μαγειρέψετε απλώς μία μερίδα είτε φαγητό για όλη την οικογένεια, ο χρόνος μαγειρέματος στους συνδυαστικούς φούρνους ατμού μας είναι πάντα ο ίδιος για όλα τα βάρη – είτε το φαγητό είναι νωπό είτε κατεψυγμένο. Αυτό σας διευκολύνει, καθώς δεν χρειάζεται να ζυγίζετε το φαγητό και να υπολογίζετε διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος.

Τρόποι λειτουργίας

Μαγείρεμα με συνδυασμούς/Θερμός αέρας plus

Τέλεια αποτελέσματα: η πρόσθετη υγρασία ψήνει ψωμί, αρτοσκευάσματα ή κρέας επαγγελματικά και άψογα.

Μαγείρεμα με συνδυασμούς/Συμβατική θερμότητα

Το φαγητό μαγειρεύεται ομοιόμορφα πάνω και κάτω – για το ιδανικό ψωμί.

Μαγείρεμα με συνδυασμούς/Γκριλ

Τα ψάρια και τα κρεατ. με μεγάλο ποσοστό λίπους είναι ιδιαίτ. τρυφερά και ζουμερά – με τραγανή πέτσα ή κρούστα.

Γκριλ μεγάλης επιφάνειας

Ευέλικτη λειτουργία: ιδανικό για μεγαλύτερες μπριζόλες, λουκάνικα, σουβλάκια κ.α.

Θερμός αέρας plus

Εξαιρετικά απαλό και ελαφρύ: ιδανικό για ήπιο ψήσιμο γλυκών και φαγητών σε έως δύο βαθμίδες.

Εντατικό ψήσιμο

Τραγανές βάσεις, νοστιμότατη γέμιση: πίτσες, κις ή τάρτες φρέσκων φρούτων – τραγανή βάση, ζουμερό από πάνω.

Μαγείρεμα στον ατμό

Ήπια και υγιεινή προετοιμασία φαγητού: το μαγείρεμα σε ατμό διατηρεί πολλά θρεπτικά στοιχεία.

Κέικ plus

Ετοιμάστε νόστιμα κεικ: σφολιατοειδή και κεικ τόσο εκπληκτικά όσο αυτά του φούρνου.

Συμβατική θέρμανση

Πολλαπλή χρήση, κλασική λειτουργία: άψογα αποτελέσματα για όλα τα παραδοσιακά φουρνιστά και ψητά.

Άνω αντίσταση

Τελική πινελιά για την όψη και τη γεύση: τέλεια αποτελέσματα όταν γκρατινάρετε, ψήνετε και ροδίζετε

Κάτω αντίσταση

Μεμονωμένες απαιτήσεις: για μαγείρεμα σε μπαιν μαρί ή για ρόδισμα από κάτω.

Γκριλ με θερμό αέρα

Τραγανό έξω, ζουμερό μέσα: ιδανικό για κοτόπουλο, πάπια, χοιρινό κότσι, ρολό κρέατος και πολλά άλλα κρεατικά.

Ειδικές περιπτώσεις

Το εξαιρετικό γίνεται εύκολο: τα ειδικά προγράμματα όπως το πρόγραμμα στεγνώματος έχουν εκπληκτικά αποτελέσματα.

Πρόγραμμα Sabbath

Ο φούρνος παραμένει σε λειτ. για 72 ώρες: το έξυπνο πρόγραμμα Sabbath βοηθάει κατά τη διάρκεια θρησκ. εορτών.

Mix & Match

Πεντανόστιμα πιάτα, χωρίς κόπο: μαγειρέψτε διαφορετικά είδη φαγητού ταυτόχρονα με το Mix και Match.

Φούρνος ατμού Eco

Φιλικό προς το περιβάλλον και βιώσιμο: εξοικονόμηση ενέργειας κατά το μαγείρεμα του φαγητού σας.

Θερμός αέρας Eco

Εξαιρετική εξοικονόμηση ενέργειας: ζουμερά ψητά ή τέλεια φουρνιστά μαγειρεύονται πάντα άψογα

Κατασκευή/λειτουργία

Εξωτερική παραγωγή ατμού

Πρωτοποριακό σύστημα ατμού: σε αντίθεση με τα άλλα συστήματα, στις συσκευές μας ο ατμός παράγεται εκτός του θαλάμου φούρνου. Κατά τη διάρκεια του μαγειρ., ο εισερχ. ατμός γεμίζει πλήρως τον θάλαμο φούρνου και εκτοπίζει το οξυγόνο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη γρήγορα προθέρμανση και τη βέλτιστη μέτρηση θερμοκρ., διατηρώντας το φυσικό χρώμα του φαγητού. Επειδή δεν συσσωρεύονται άλατα μέσα στον θάλαμο φούρνο, το καθάρισμα γίνεται ιδιαίτερα εύκολα.