Alfa Ξυλόφουρνος Moderno 1 Pizza Copper χωρίς βάση (FXMD-S-LRAM)
Με τον αδιαμφισβήτητο σχεδιασμό Alfa, ο φούρνος 1 Pizza της σειράς Moderno έχει συμπαγή δομή και ζυγίζει μόνο 50 κιλά.
Είναι ιδανικός για όσους θέλουν υψηλές επιδόσεις μαγειρέματος και τη δυνατότητα να μαγειρεύουν πολλά πιάτα, ενώ έχουν λίγο διαθέσιμο χώρο.
Έτοιμη για χρήση σε λίγα λεπτά, 1 Pizza by Alfa φτάνει σε θερμοκρασίες έως και 500°C και καταφέρνει να φτιάξει μια αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα σε μόλις 90 δευτερόλεπτα.
Όπως όλοι οι φούρνοι Alfa, το μοντέλο 1 Pizza είναι επίσης εξοπλισμένο με την πρωτοποριακή τεχνολογία Heat Genius™ που εγγυάται ανώτερη απόδοση και μειωμένη κατανάλωση.
Διαθέσιμος σε έκδοση αερίου και ξύλου, αυτός ο πρακτικός και ευέλικτος φούρνος πίτσας μπορεί να μετακινηθεί εύκολα οπουδήποτε, χάρη στη βάση του που είναι εξοπλισμένη με επαγγελματικούς τροχούς.
Παρά το μικρό μέγεθος του φούρνου, η 1 Pizza by Alfa σάς επιτρέπει να δοκιμάσετε τις δυνάμεις σας με διαφορετικούς τύπους μαγειρέματος: φούρνου, ψητού, ακόμη και μπάρμπεκιου χάρη στο αξεσουάρ BBQ 500, ώστε να κάνετε σταθερά τα δείπνα σας με φίλους νόστιμα και πρωτότυπα.
Για να σας επιτρέψουν να μαγειρεύετε μια πίτσα στο σπίτι εξίσου καλή με αυτή του αγαπημένου σας εστιατορίου, οι ερευνητές της Alfa ανέπτυξαν την καινοτόμο τεχνολογία Heat Genius™ χάρη στην οποία η σάλτσα μαγειρεύεται σε μια θερμοκρασία και η ζύμη σε άλλη, με αποτέλεσμα κάθε πίτσα να είναι σταθερά μυρωδάτο και καλά ψημένο.
Αυτό συμβαίνει επειδή η θερμότητα απελευθερώνεται αργά από την πυρίμαχη πέτρα και ακτινοβολείται ομοιόμορφα μέσα από τα καμπύλα τοιχώματα του φούρνου.
Με αυτόν τον τρόπο, τα καρυκεύματα μπορούν να μαγειρευτούν πιο γρήγορα, απελευθερώνοντας έστω και μέρος της υγρασίας τους, και η ζύμη γίνεται τραγανή χωρίς να καεί, φτάνοντας έτσι στην τέλεια ισορροπία.
Αν και είναι μικρότερος, ο φούρνος 1 Pizza της σειράς Moderno της Alfa είναι κατασκευασμένος με την τεχνολογία Alfa Heat Genius™.
Αυτή η καινοτομία σας επιτρέπει να φτιάξετε μια πραγματική ναπολιτάνικη πίτσα στο μπαλκόνι του σπιτιού σας με μειωμένη κατανάλωση. Μόλις 2 κιλά ξύλου θα είναι αρκετά για όλο το βράδυ.
Η παρασκευή πίτσας δεν ήταν ποτέ πιο εύκολη: ετοιμάστε τη ζύμη, χρησιμοποιήστε τα καρυκεύματα που προτιμάτε και η τεχνολογία Heat Genius™ από τους φούρνους Alfa θα τη μαγειρεύει τέλεια κάθε φορά!
Χαρακτηριστικά:
- Χωρητικότητα 1 Pizza ή 1 κιλό ψωμί.
- Ζεσταίνεται σε μόλις 10 λεπτά.
- Το πορτάκι του φούρνου διαθέτει μικρό παράθυρο για να βλέπετε την εξέλιξη του ψησίματος ενώ το έχετε κλειστό.
- Ο θάλαμος μαγειρέματος κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ενισχυμένο ανοξείδωτο χάλυβα.
- Το διπλό στρώμα μόνωσης κεραμικών ινών που χρησιμοποιείται στον φούρνο, περιορίζει τη θερμότητα και εμποδίζει την υπερθέρμανση του εξωτερικού πλαισίου.
- Ο φούρνος ΟΝΕ είναι πολύ οικονομικός στην κατανάλωση ξύλων. Χρησιμοποιεί μικρής διατομής ξύλα μόλις 5εκ και με μόλις 2 κιλά καυσόξυλα μπορείτε να ψήνετε όλο το βράδυ.
- Μπορεί να πιάσει θερμοκρασίες έως και 500 βαθμούς Κελσίου.
- Θάλαμος καύσης με πυρίμαχο πάτωμα για τη βέλτιστη και σταθερή διάχυση της θερμότητας.
- Έκταση δαπέδου (mq) 0,24.
- Έκταση μαγειρικής επιφάνειας 40x60 εκ.
- Διάμετρος καπνοδόχου 13 εκ.
- Πλάτος (cm) 73
- Βάθος (cm) 55
- Συνολικό ύψος (cm) 105
- Βάρος (kg) 55
- Πλάτος στόμιου (cm) 39
- Ύψος στόματος (cm) 14
